🔢 PRODUCCIÓ
20.000 ampolles aprox.
💬 ELABORACIÓ
No s’afegeix sucre en el degollament. S’elabora en ampolles de 75 cl, i també format Magnum, 150 cl
🍇VARIETATS
45% Macabeu, 40% Xarel·lo, 15% Parellada
ℹ️ GRAU
ALCOHÒLIC
12,00 % vol.
📅 COLLITA
2021
⌛CRIANÇA
Més de 30 mesos.
😋TAST
Color groc palla, brillant. Les aromes canviants que van apareixent a la copa evoquen les fruites madures i confitades (poma al forn, codony, préssec) amb notes de criança (pastisseria fina, vainilla). En boca és ample i estructurat, amb les petites bombolles integrades. Fi de boca elegant i distingit
🍽️ MARIDATGE
Aquest és un cava ideal per seguir tot un àpat.
Consumir a 7-9ºC
👌🏻 CERTIFICACIONS
ES-ECO-019-CT
AGRICULTURA UE